BG Chlebek Bnananowo - Marchewkowy!

To jest chyba najprostszy i jeden z najsmaczniejszych wypieków, które znam. O czym mowa? O chlebku bananowym! Jeśli mam ochotę zjeść coś słodkiego lub wziąć coś na podróż, a czasu jest niewiele, to nie ma nic lepszego. Smakuje równie dobrze na ciepło jak i na zimno. Z dodatkiem masła orzechowego lub kleksu z jogurtu jest naprawdę wyjątkowy. Dziś wersja bezjajecznego i bezglutenowego bananowca z marchewką. Serdecznie polecam!
BG Chlebek Bnananowo - Marchewkowy!

Składniki (na keksówkę):

  • 100 g mąki owsianej bg/zmielonych płatków
  • 50 g mąki ziemniaczanej
  • 40 g oleju kokosowego/rzepakowego
  • 50 g jogurtu greckiego (opcjonalnie)
  • 50 g syropu klonowego/ innego słodziwa
  • 3 dojrzałe banany + 1 do dekoracji na wierzch
  • 100 g ugotowanej marchewki
  • 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/4proszku do pieczenia bg

Wartość energetyczna jednej porcji: około 171 kcal

Przygotowanie (Czas pieczenia 10-15 minut):

  1. Piekarnik nastawiam na 180 stopni, termoobieg;
  2. Keksówkę wykładam papierem do pieczenia;
  3. W misce miksuję: prokrojone banany i marchewkę z olejem, jogurtem, słodziwem;
  4. Dodaję przesypane przez sitko mąki oraz sodę i proszek do pieczenia;
  5. Całość mieszam widelcem i wkładam do piekarnika na 45-50 minut;
  6. Odstawiam do ostygnięcia.

Do tego łyżka masła orzechowego czy FIT nutelli i jestem w niebie!<3

Informujemy, że nasz serwis internetowy wykorzystuje pliki cookie.

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu oraz zbierania informacji dotyczących odwiedzin na stronie. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w ustawieniach swojej przeglądarki.

Rozumiem, zamknij

best email marketing powered by FreshMail