Przygotowanie (Czas bez pieczenia 10 minut):
- Piekarnik rozgrzewam na 200 stopni;
- Warzywa przepoławiam, wydrążam środek i kroję w słupki o wielkości frytek belgijskich;
- Na talerzu łączę starte migdały z parmezanem;
- W miseczce roztrzepuję jajko i dodaję tymianek;
- Pokolei każdy słupek wkładam najpierw do masy jajecznej, a potem obczatam w panierce (tak jakbyście robili schabowe);
- Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia układam warzywa;
- Wstawiam do piekarnika na około 20-25 minut;
- Po upłynięciu czasu chwilkę czekam aż ostygną i gotowe!
Dodatkowo: doskonale sprawdzi się tu jakiś domowy dip. Polecam pomidorowy na ostro!
