FiT Zakupy? Nie ma sprawy! Lista już czeka na Ciebie!

FiT Zakupy? Nie ma sprawy! Lista już czeka na Ciebie!
Moi Kochani. Pora na kolejne zadanie do wykonania. Dziś nie zamierzam Was niczym straszyć. Dziś o rzeczach przyjemnych, czyli JAK ZROBIĆ ZDROWE ZAKUPY zgodne z moimi nowymi zasadami.

Wielu z Was pewnie ma problemy przy wyborze odpowiedniego jedzenia, chodząc po sklepach i patrząc na stosy artykułów poukładanych na półkach. Dzięki tej liście, którą specjalnie dla Was przygotowałam, będzie Wam znacznie łatwiej wybrać odpowiednie produkty do jadłospisu. Gwarantuję, że są one pełne witamin i substancji odżywczych. Nie zagrożą Wam w żaden sposób, jeśli oczywiście nie jesteście na nie uczuleni i będziecie je jeść w odpowiednich ilościach. Moja rada: wydrukujcie sobie poniższą listę i bierzcie ją za każdym razem na zakupy. Jest ona całkiem spora, co oczywiście nie oznacza, że macie kupować wszystko! Ma ona służyć jako ściąga, na którą będziecie mogli zerknąć w razie niepewności czy dany artykuł jest dobry czy też nie. Aaa i jeszcze jedno! Ta lista nie zwalnia Was z obowiązku zaglądania na etykiety! Niestety producenci lubią oszukiwać, więc bądźcie czujni i kupujcie z rozsądkiem!:)

No to zaczynamy!

1. ZBOŻA

  • proso
  • gryka (lepiej niepalona)
  • komosa ryżowa (quinoa)
  • tapioka
  • ryż dziki
  • ryż brązowy
  • ryż basmati
  • ryż jaśminowy
  • amarantus
  • sorgo

2. PRODUKTY ZBOŻOWE

  • kasza gryczana
  • płatki gryczane
  • makaron gryczany
  • kasza jaglana
  • ryże (te które wspomniałam powyżej)
  • płatki ryżowe
  • makaron ryżowy
  • amarantus
  • komosa ryżowa
  • wafle ryżowe bezglutenowe (od czasu do czasu w małych ilościach)
  • płatki jaglane

3. MĄKI:

  • mąka gryczana
  • mąka jaglana
  • mąka migdałowa (zmielone migdały)
  • mąka ryżowa
  • mąka kasztanowa
  • mąka tapiokowa
  • mąka ziemniaczana
  • mąka kokosowa

4. MLEKO I PRODUKTY MLECZNE

(Niestety lista nie jest za długa, gdyż w dzisiejszych czasach bardzo trudno o dobry nabiał)

  • masło minimum 82% tłuszczu
  • masło klarowane
  • mozarella z sera Bawołego
  • ricotta z prawdziwego sera koziego lub owczego
  • mleko pełnotłuste z dobrego źródła (nie z kartonu tylko w szkle)
  • mleko roślinne (kokosowe, ryżowe, migdałowe)

5. MIĘSO I JAJA

  • jaja z wolnego wybiegu
  • kurczak
  • indyk
  • wołowina
  • wieprzowina
  • jagnięcina
  • sarnina
  • cielęcina
  • kaczka
  • królik
  • podroby
  • wszelkie mięsne wyroby dobrej jakości, najlepiej od znajomego rzeźnika lub zrobione własnoręcznie: kabanosy, szynki, kiełbasy, kaszanki, pasztety, parówki

6. RYBY I OWOCE MORZA

  • dorsz
  • halibut
  • pstrąg
  • łosoś dziki
  • tuńczyk
  • okoń
  • sum
  • kalmary
  • krewetki
  • małże
  • ostrygi
  • kraby
  • sardynki
  • szprotki
  • śledź
  • makrela

Pamiętajcie oczywiście, żeby kupować ryby ekologiczne a nie hodowlane. Jeśli nie wiecie dlaczego, informacje znajdziecie tutaj.

7. ORZECHY, NASIONA, ZIARNA

  • migdały (od czasu do czasu)
  • orzechy nerkowca
  • orzechy włoskie
  • orzechy laskowe
  • orzechy pecan
  • orzechy brazylijskie
  • orzeszki pinii
  • pistacje
  • pestki dyni (od czasu do czasu)
  • ziarna słonecznika (od czasu do czasu)
  • sezam
  • nasiona Chia (szałwia hiszpańska)
  • siemię lniane (od czasu do czasu)

8. ROŚLINY STRĄCZKOWE

  • fasola szparagowa
  • zielony groszek

9. OLEJE

Do smażenia:

  • olej kokosowy nierafinowany
  • smalec
  • smalec gęsi

Na zimno:

  • oliwa z oliwek
  • olej z awokado
  • olej lniany

10. OWOCE

  • ananas
  • agrest
  • arbuz
  • aronia
  • borówka
  • banan
  • brzoskwinia
  • cytryna
  • czereśnia
  • grejfrut
  • gruszka
  • jabłko
  • jeżyny
  • jagoda
  • kokos
  • malina
  • mandarynka
  • melon
  • morela
  • pomarańcza
  • truskawka
  • wiśnie
  • suszone owoce niesłodzone sztucznie (morela, śliwka, żurawina, rodzynki, itp.)

11. WARZYWA

  • bakłażan
  • brokuł
  • brukiew
  • bataty
  • burak
  • cebula
  • czosnek
  • dynia
  • jarmuż
  • kalafior
  • kalarepa
  • kapusta
  • karczochy
  • koper
  • marchew
  • ogórek
  • papryka
  • pomidor
  • por
  • pietruszka
  • rzeżucha
  • rzodkiew
  • szalotka
  • szczypiorek
  • seler
  • szpinak
  • ziemniaki
  • kiszonki

12. WARZYWA STRĄCZKOWE

  • zielony groszek
  • fasolka szparagowa

12. ZIOŁA I PRZYPRAWY

Wymienię te, które najczęściej stosuję w kuchni i które znajdziecie w moich przepisach. Wy natomiast pamiętajcie, by wybierać przyprawy jednoskładnikowe świeże lub suszone. Mieszanka ala gyros ODPADA!

  • cynamon
  • kardamon
  • imbir
  • gałka muszkatołowa
  • bazylia
  • oregano
  • pieprz
  • sól morska lub himalajska
  • papryka ostra
  • papryka słodka
  • chilli
  • majeranek
  • estragon
  • rozmaryn
  • tymianek
  • ziele angielskie
  • kminek
  • kumin rzymski
  • kurkuma (zamiast curry!)
  • kolendra
  • czosnek
  • szałwia
  • liść laurowy

 

To by było na tyle. Starałam się zamieścić te artykuły spożywcze, które ja ostatnio jem i które uważam za zdrowe. Wszystko po to, by budować zdrową sylwetkę zgodnie z naszą naturą (a nią sterują hormony) i dobrze się czuć we własnym ciele. Wszystko specjalnie dla Was.... ekhm no dobra, dla mnie też, bo przecież moje zdrowie też się liczy!

Informujemy, że nasz serwis internetowy wykorzystuje pliki cookie.

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu oraz zbierania informacji dotyczących odwiedzin na stronie. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w ustawieniach swojej przeglądarki.

Rozumiem, zamknij

best email marketing powered by FreshMail